
東京都渋谷区神宮前に、「BE:SIDE表参道店」というカフェがあります。
最寄り駅は、表参道駅になります。
BE:SIDE表参道店は1805年に創業したくず餅の「船橋屋」が提供する店で、くずもちを製造販売した実績からくず餅乳酸菌を使ったスイーツや化粧水を使ったトリートメントが体験できます。
江戸時代から変わらない無添加製法で作り続けられたくずもちを食べたお客様から、「体の調子が良い」という声を多くいただいたことが、スイーツや化粧水のサービスを始めたきっかけです。
くず餅は植物性乳酸菌は豊富に含まれた、自然発酵食品です。
その発酵によって、独特の弾力が生まれます。
カフェ内で提供するスイーツは「くず餅セット」をはじめ、賞味期限がたった20分でプルンと優しい食感の「みずくずもちセット」、リンゴ酢シロップでふっくらと戻した杏とキウイと一緒にいただく「クリームあんみつセット」、それに飲む乳酸菌スムージーのドリンクがあります。
そのほかプリンやコーヒーなども用意しています。
新発想の「バイオジェニックスエッセンス」という乳酸菌発酵水を使った美容液も販売していて、通販で購入することも可能です。
独自のメソッドによるトリートメントの体験もでき、睡眠や脳疲労を緩和したり自律神経のバランスを整える効果のある施術を行ってもらうこともできます。
プライベートな空間で4名のプロのスタッフが、お客様に合わせた呼吸調整法を取り入れて頭と肩に刺激を与えてくれます。
150-0001
東京都渋谷区神宮前3丁目14-6
03-6432-9323